产品名称:胃蛋白酶
中文别名:胃蛋白酵素;胃液素;胃蛋白酶,粉状;百布圣;蛋白酵素;胃朊酶;胃蛋白酶 1:3000
英文名称:pepsin
英文别名:IMMOBILIZED PEPSIN;e.c.3.4.1;elixerlactateofpepsin;lactatedpepsin;lactatedpepsinelixir;pepsinfortior;PEPSIN 1:10000 NF POWDER;PEPSIN FROM HOG STOMACH 2XCRYST.LYOPH. S T-FR.POWD. ~150U/G
分子式:N.A.
分子量:0 
| 产品名称 | 规格级别 | 包装 | 
| 胃蛋白酶 | 1:10000 | 25g | 
| 胃蛋白酶 | 1:3000(猪源) | 100G | 
| 胃蛋白酶 | BR,1:3000 | 25G | 
| 胃蛋白酶 | ≥2,500 units/mg dry weight | 1G | 
| 胃蛋白酶 | 1:15000(猪源) | 25G | 
性状  由胃粘膜主细胞分泌的胃蛋白酶原,在PH 1.5~5.0条件下,经活化提取而成。为白色或淡黄色粉末。分子量约34500。易溶于水呈不同程度的乳白色,几乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加热至70℃或在碱性溶液中其活性很快破坏,但其干燥品可耐热至100℃,具吸湿性,微酸及盐味。
   
备注:  以上描述,仅作参考,并不表示您收到的产品,与此项描述完全相符,产品的出厂标准,请参见质量标准。
质量标准   
   1:3000
Activity                           1:3000-1:3500
E. Coli                            NONE
Heavy Metals(%)                    ≤0.004
Salmonella                         NONE
Solubility (2%, Water)             PASS
1:15000
外观Appearance                     Off-white to beige powder
活度Activity                       1:15000-1:15500
贮存  2-8℃保存。
用途  本品能使胃酸作用后凝固的蛋白质分解成胨,但不能进一步使之分解成氨基酸。其消化力以含0.2%~0.4%盐酸(PH=1.6~1.8)是为最强。
